La filiera della Macelleria e Gastronomia Punto Più è radicata nel territorio. Le carni provengono dai nostri allevamenti e i nostri prodotti provengono da produttori della zona, garantendo non solo freschezza e qualità, ma anche il sostegno all’economia locale. Questo approccio ci permette di avere un controllo completo sulla provenienza e la qualità dei prodotti, rispettando il territorio che ci ospita e i suoi cicli naturali.
La sostenibilità è un principio fondamentale per noi. Il nostro impegno verso pratiche sostenibili si riflette nella gestione attenta delle risorse, nel rispetto degli equilibri naturali e nell’adozione di metodi di produzione che minimizzano l’impatto ambientale. Il nostro legame con il territorio va oltre la semplice ubicazione geografica; è una scelta di vita, un impegno costante per la tutela dell’ambiente.
La stagionalità è un altro aspetto chiave del nostro legame con il territorio. Scegliamo e proponiamo prodotti che rispettano i cicli naturali, garantendo non solo freschezza e qualità, ma anche una varietà che cambia con le stagioni. Questo approccio ci permette di offrire ai nostri clienti esperienze gastronomiche che sono un vero e proprio viaggio nel gusto e nella tradizione del nostro territorio.
Le ricette che proponiamo in macelleria sono il frutto di una selezione accurata di ingredienti locali e di tecniche che esaltano i sapori del nostro territorio. Ogni ricetta è una storia, un viaggio che inizia nei campi e negli allevamenti locali e si conclude sulle tavole dei nostri clienti. Siamo fieri di portare avanti la tradizione culinaria del territorio, proponendo piatti che sono un omaggio alla sua ricchezza e varietà.
Vieni a trovarci e scopri come il territorio arricchisce la qualità delle nostre carni e ispira le nostre ricette. Sperimenta il nostro impegno per la sostenibilità e la qualità, e lasciati entusiasmare dalla varietà stagionale dei nostri prodotti, che riflettono la ricchezza della nostra terra.
Il cibo è cultura, passione, condivisione e gioia. Nutrirsi in modo genuino è una scelta importante per noi e per le persone che amiamo.
Buscoldo
Lunedì e Martedì
07.30/12.30
Pomeriggio chiuso
da Mercoledì a Sabato
07.30/12.30 – 16.00/19.00
Suzzara
Lunedì chiuso
da Martedì a Sabato
08.00/13.00 – 16.00/19.30
Buscoldo
Suzzara
Rag. Sociale: MACELLERIA PUNTO PIU’ DI BRACCAIOLI IVANO & C. S.A.S.
Indirizzo: VIA BERTANI 23 – 46010 – CURTATONE (MN)
P.IVA: 01600710204
Rea: 169381